Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit-tağşiş yapılan ve sıhhati tehlikeye düşürebilecek besinler listesinde Napoli Antica markasına ilişkin kimi peynir eserlerinde taklit ve tağşiş tespit etti. Yapılan tahlillere nazaran “Pastorize Manda Sütü” içermesi gereken eserlerde, manda sütü yerine inek sütü kullanıldığı belirlendi.
Göz Atın
İNEK SÜTÜ TESPİT EDİLDİ
Marketlerde satılan bu peynirlerin içeriğinde pastorize manda sütü, asitlik düzenleyici, sitrik asit, tuz, peynir mayası, peynir kültürü olduğu açıklanırken tahlillere nazaran manda sütü yerine inek sütü kullanıldığı açıklandı. Bu markanın peyniri market raflarında 125 gramı 189 TL’den, kilogram fiyatı 1519 TL’den satılıyor.
