Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak hedefiyle hile yapan firmaları takip etmeye ve her gün listeyi güncelleyerek paylaşmaya devam ediyor. Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden bu cins firmaları duyuruyor. 26 Kasım’da yayımlanan yeni liste, besin bölümünde yapılan sahteciliği bir kere daha gözler önüne serdi.
KAŞAR PEYNİRİNDE HİLELİ ÜRÜNLER
Göz Atın
Geçtiğimiz listede yer alan “Aydil Gazioğlu” markalı kaşar peyniri, bu listede de yer almaya devam etti. Eserde yapılan hilede, kaşar peynirinin içinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Bunun yanı sıra, “Karapınar” marka kaşar peynirinde de tıpkı cins hileler belirlendi.
TEREYAĞINDA SÜT DIŞI YAĞ TESPİTİ
Bir öteki dikkat çeken eser ise “Manyas Mim Süt” marka tereyağı oldu. Bu eserin içinde süt harici yağlar bulunduğu tespit edilerek, hileli olduğu belirlendi.
ZEYTİNYAĞI YENİDEN LİSTEDE
Zeytinyağı, sahteciliğin en yaygın yapıldığı eserlerden biri olarak bir defa daha listeye girdi. “Lux Ayvalık”, “Ayvalık” ve “Ayvalık Tarım Ürünleri” markalarındaki zeytinyağlarında, aslında zeytinyağı yerine tohum yağı kullanıldığı ortaya çıktı.
HAMBURGERDE AT VE EŞEK ETİ ŞOKU
Gıda güvenliği açısından son derece tehlikeli bir gelişme, Mersin’deki “Caps Burger Bistro” isimli işletmenin hamburgerlerinde yaşandı. Yapılan incelemelerde, hamburger köftelerinin at ve eşek etinden yapıldığı belirlendi.
BİTKİSEL KARIŞIM YAĞINDA ZİYANLI BOYA TESPİTİ
Ayrıca, “Samet Efe” markalı bitkisel karışım yağında da besinlerde kullanılmasına müsaade verilmeyen ziyanlı bir boya tespit edildi.
26 KASIM ŞİMDİKİ LİSTE
