Dünyanın en büyük fastfood zincirlerinden McDonald’s’ın ürettiği kimi eserlerde ölümcül bakteri e.coli tespit edilmesi, ABD’yi ayağa kaldırdı.
Konuya ait açıklamalarda bulunan yetkililer, kelam konusu olayın kaynağının Kaliforniya merkezli bir eser şirketi olduğunu belirtirken, bir dağıtım tesisine gönderilen soğanların çeşitli eyaletlere dağıtıldığı ve bu soğanlar içerisinde e. coli bakterisinin tespit edildiği ortaya çıktı. Şu ana kadar çok sayıda insanın hastaneye kaldırılmasına ve bir kişinin hayatını kaybetmesine neden olan besin skandalının akabinde Taco Bell, Pizza Hut, KFC ve Burger King üzere global restoran zincirleri de menülerinden e. coli bakterisinin bulunabileceği soğanlı eserleri kaldırdı.
TÜRKİYE’DEKİ KOLALARIN İÇERİSİNDE BULUNDU
Dünyada gündem olan olayın akabinde e. coli bakterisine ait yapılan çalışmalar ilgi odağı haline gelirken, en dikkat çeken makalelerden biri ise Türkiye’den geldi.
Koli basili olarak da bilinen e. coli virüsüne karşı bağışıklık kazanmanın yolları merak konusu olurken, 2015 yılında Cumhuriyet Bilim Mecmuası’nda yayınlanan çalışma, Türkiye’de üretilen kolaların e. coli ve salmonella üzere bakterilere karşı antibakteriyel tesire sahip olduğunu gözler önüne serdi.
OLİMPİYATLARDA ATLETLER TARAFINDAN TÜKETİLMİŞTİ
Bu yıl Paris’te düzenlenen 2024 Yaz Olimpiyatları’nda çok sayıda yüzücü, zehirli atıklarla dolu geçmişi nedeniyle Seine Irmağı’nda yapılacak etkinliklere kuşkuyla yaklaşmıştı. Yüzme aktiflikleri öncesinde sportmenlerin e. coli ve salmonella bakterilerine karşı bağışıklık kazanmak maksadıyla kola tüketmesi ise dünya basınında gündem olmuştu.
