Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin Sakarya’da yaptığı kontrollerde, Türkiye’nin önde gelen tavuk üreticilerinden Şenpiliç’e ilişkin bir eserde ‘‘L monocytogenes’ bakterisinin bulunduğu tespit edilmişti.
Bakanlık, dağıtım yerlerine gönderdiği iletide, ilgili firmanın ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ ismiyle piyasaya sürdüğü eserin toplatılması talimatı verirken, besin skandalına ait Şenpiliç’ten birinci açıklama geldi.
‘TÜM ESERLER TOPLATILDI, ÜZGÜNÜZ’
Şenpiliç, toplumsal medya hesabından yaptığı paylaşımda basına yansıyan skandalı kabul ederek, kelam konusu eserin tamamının piyasalardan toplatıldığını belirtti.
Şirket tarafından yapılan açıklamada şu tabirlere yer verildi:
“10.02.2025 tarihinde ileri süreç pişmiş üretim tesisimizden Sakarya Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmış olan numunede 10.03.2025 son tüketim tarihli “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” eserinde Listeria bakterisi tespit edilmiştir.
Bildirim üzerine, dağıtıma çıkmış olan bir parti eserde risk olduğu tespit edilerek birebir tarihte geri çağırma prosedürümüz süratle devreye sokulmuş; kelam konusu eserler tedarik zincirinden toplanarak işletmemize geri getirilmiştir.
Toplanan eserler Sakarya Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğünün nezaret ve onayı ile akredite bir tesiste imha edilmiştir.
O tarihten itibaren, tüm üretim ve kalite denetim süreçlerimiz gözden geçirilerek, eser kümemizde numune alma sıklığı arttırılmıştır ve yapılan tahlillerde rastgele bir uygunsuzluk tespit edilmemiştir.
İlgili parti öncesi ve sonrası akredite bir laboratuvarda yapılan tahlillerde olumsuz hiçbir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada ilgili partiye ilişkin bir eser bulunmayıp; tüm üretim süreçlerimiz, hammaddeden son esere kadar
Gıda Güvenliği Siyasetimiz doğrultusunda titizlikle yürütülmektedir.
50 yıla yakın müddettir halkımıza sağlıklı ve inançlı ürünler
sunmak için çalışan Şenpiliç olarak, tüketicilerimizin sıhhatini etkilemeyecek biçimde derhal önlem almış olmamıza karşın, bu türlü bir telaşa yol açmış olmaktan duyduğumuz üzüntüyü saygıdeğer kamuoyu ile paylaşırız.”
