Denetimler sırasında marketker, şarküteriler, kuruyemişçiler ve iş yerlerinde hijyen şartları, eserlerin son kullanma tarihleri, gramaj kurallarına uygunluk, fiyat etiketleri, saklama şartları ve genel paklık durumu ayrıntılı olarak gözden geçirildi.
Özellikle ekmek fırınlarında ekmeklerin gramajlarının eksik olup olmadığı, kasaplarda etlerin tazeliği ve saklama şartları, marketlerde eserlerin son kullanma tarihlerinin geçip geçmediği denetim edildi. Ramazan ayı boyunca kontrollerin artarak devam edeceği ve vatandaşların rastgele bir olumsuz durumla karşılaşmamaları için gereken tüm tedbirlerin alındığını belirtti.