Bakanlığın yayımladığı listede, zeytinyağı başta olmak üzere birçok eserde tağşiş yapıldığı ortaya çıktı. Balıkesir’in Gönen ilçesinde 11, Aydın’ın Efeler ilçesinde ise 6 farklı firmanın hileli zeytinyağı sattığı tespit edildi.
Bu eserler ortasında, zeytinyağlarının yerine tohum yağı kullanıldığı belirlendi.
Zeytinyağı, bilhassa Akdeniz mutfağının vazgeçilmez eserlerinden biri olmasına karşın, bu tıp sahtecilikler tüketicilerin itimadını sarsmaya devam ediyor.
BALIKESİR’DEN 11 FİRMA ZEYTİNYAĞLARIYLA LİSTEYE GİRDİ
AYDIN’DAN DA 6 FİRMA ZEYTİNYAĞLARIYLA LİSTEDE
SUCUK, KAŞAR PEYNİRİ, PEKMEZ VE BAHARAT DA LİSTEDE
Zeytinyağlarının yanı sıra, 5 Aralık tarihli listede öbür pek çok eser de hileli olarak tespit edildi. Bunlar ortasında sucuk, kaşar peyniri, pekmez ve baharatlar da bulunuyor.
“Hambaloğlu” marka sucukta, “mekanik ayrılmış kanatlı eti” kullanıldığı belirlendi.
Ayrıca, “Öğütler” marka kaşar peynirinde yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
Pekmez eserlerinde de hileli uygulamalar dikkat çekti. “Helvacı Sabri” marka üzüm pekmezinde, şeker eği yapıldığı tespit edildi.
Baharatlarda da tağşişe rastlandı. “Tunce Baharat” markalı köri eserinde, nişasta eği tespit edildi.
Listede ismi geçen firmaların toplumsal medya ve e-ticaret siteleri üzerinden de satış yapması dikkat çekti.