Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ürünlerle mücadele kapsamında taklit ve tağşiş yaparak sıhhati tehdit eden besinlerin listesini yayımlamaya başladı. Bu adımla, tüketicilerin bilinçlenmesi ve besin güvenliğinin sağlanması hedefleniyor.
Bugün yapılan testlerde zeytinyağlarının incelendiği ve içerisine yasaklı boyalar ile tohum yağlarının karıştırıldığının tespit edildiği açıklandı.
İFŞALAR SÜRÜYOR
Sağlığı tehdit eden ve taklit-tağşiş yapılan eserlerin listesi her geçen gün genişliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak gayesiyle gerçekleştirdiği kontroller sonucunda uygunsuz eserleri açıklamaya devam ediyor.
Son güncellemeyle birlikte birçok yeni eser listeye eklenirken, bu eserlerin üreticileri de kamuoyuna duyuruldu.
VATANDAŞLAR İHBAR EDEBİLİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler kapsamında alınan eser örneklerini laboratuvarlarda tahlil ediyor. Yapılan testlerle, eserlerin içerdiği hususlar titizlikle incelenerek mevzuata karşıt durumlar tespit ediliyor.
Gıda eserlerinde sahtecilik önemli boyutlara ulaşmış durumda. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap üzere birçok eserde taklit ve tağşişe sıkça rastlanıyor. Fiyat, tat, renk yahut kokusundan şüphelenilen eserlerden uzak durmak, sıhhat açısından büyük değer taşıyor. Kuşkulu besinlerin tespiti halinde, ALO 174 sınırı üzerinden ihbarda bulunulması gerekiyor.
